Die Talgdrüse (lat. Glandula sebacea) die im Winkel zwischen Haar und Haarbalgmuskel aus mehreren kleinen Drüsenläppchen aufgebaut ist oder als mehrschichtige Sackdrüse bezeichnet wird, produziert den so genannten Haartalg. Der Talg (lat. Sebum) hält das Haar und die oberste Schicht der Haut , die Hornschicht (Stratum corneum), geschmeidig. Haar- und Talgdrüse werden zu einer funktionellen Einheit zusammengefasst.
Talgdrüsen dienen dem Schutz vor eindringenden Krankheitserregern, Strahlen und Chemikalien. Diese holokrine Drüsen befinden sich an jedem Haarfollikel und münden dort aus; sie sind am ganzen Körper verteilt, ausser an Handflächen, Fusssohlen, Streckseiten der Finger und Zehen.
Folgende Unterscheidung der Talgdrüsen:
1.freie Talgdrüsen - ektopisch- Lippen, Schleimhaut, Genitalbereich
2.kleinen Talgdrüsen - sind überall am Körper, ausser Hand-Fussfläche, Streckseiten der Finger und Zehen.
3.grossen Talgdrüsen - Gesicht, Dekollte, Stirn, Nase, Kinn, Brust, Rückenzonen, T-Zone
Zusammensetzung: feie Fettsäuren, Buttersäuren, Cholesterin, Paraffin, Lecitin, Wachse, Fette, Ölsäure etc.